Trucchi e barbatrucchi

Montare gli albumi a neve ferma

Le uova devono essere a temperatura ambiente e non fredde. Quando separate il tuorlo cercate di evitare che sporchi l'albume. Mettete gli albumi in un contenitore freddo e aggiungete un pizzico di sale.


Leggi tutti i barbatrucchi

Amici

Ricette di cucina

Ricette a quadretti Akkiappato da Akkiapparicette

ricette di cucina

Articoli con il tag ‘tortellini’

Trattoria Alla Passeggiata

In: Posti così così by , 31 Mag 2012

Per festeggiare il primo maggio siamo stati in questa trattoria, raccomandata da alcuni amici. Eravamo un gruppo numeroso ma la trattoria è attrezzata per tavolate di grandi dimensioni.