Trucchi e barbatrucchi

Non piangere più con la cipolla

Il rimedio definitivo per non lacrimare quando si taglia la cipolla consiste nel riporla in freezer per 10 minuti prima di procedere allo sminuzzamento. Rimedio imparato dal film "La versione di Barney" e testato apposta per voi!


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Articoli con il tag ‘prosciutto’

Festa del prosciutto di Sauris

                              Il secondo e terzo fine settimana di luglio, si tiene tradizionalmente la Festa e quest’anno sono riuscita ad andarci, nonostante le avverse condizioni atmosferiche!

Torta salata al prosciutto, ricotta e noci

Anche se oggi qui in Veneto non era sicuramente una giornata estiva, non voglio arrendermi all’idea che continui a piovere per sempre. Quindi è il momento di una torta salata che è un classico della cucina italiana, ottima da portare al mare quando verrà il momento!