Trucchi e barbatrucchi

Rendere più digeribile l’aglio

Per rendere più digeribile l'aglio è sufficiente togliergli l'anima, ossia il germoglio verde che si trova all’interno. Dopo avere mangiato l'aglio, per ripulire l'alito occorre masticare una foglia di menta o di salvia o un chicco di caffè.


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Articoli con il tag ‘pasta fillo’

Fagottini di pasta fillo al caprino ed erbe

In: Da mangiare con le mani|Ricette by , 10 Giu 2013

Dopo un paio di esperimenti con la pasta fillo che non mi hanno pienamente convinto (un tiropita con la feta greca ed un dolce con la ricotta fin troppo ripieno), ecco finalmente una ricetta da pubblicare! Sarà che è di una estrema facilità da preparare, sarà che più o meno qualunque cosa fritta è buona, […]