Trucchi e barbatrucchi

Scegliere un buon melone

Un melone dolce e gustoso deve avere un bel colore giallastro e non deve produrre alcun suono se picchiettato. Deve emettere il caratteristico odore dolce, che però non deve essere troppo intenso. Le estremità devono essere inoltre morbide al tatto.


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Articoli con il tag ‘panbrioche’

Panbrioche all’uvetta

In: Pasticceria|Ricette by , 18 Ott 2013

Il World Bread Day è ormai passato ed io non ho partecipato… ma non importa, sarà per l’anno prossimo. In fondo questo non è proprio un pane ma piuttosto un panbrioche ed in realtà l’ho preparato perchè volevo testare il nuovo arrivato in cucina… ebbene si, ora ho anche io il KitchenAid! Non ho ancora […]