Trucchi e barbatrucchi

Sbucciare le uova sode con facilità

Le uova devono essere a temperatura ambiente perché non si rompano quando immerse nell'acqua. Fare bollire l'acqua e poi immergere le uova facendole bollire per 8 minuti. Lasciatele nell'acqua bollente per altri 2 minuti a fuoco spento quindi raffreddate sotto il rubinetto con acqua fredda e sbucciatele:  il guscio si toglierà con facilità e senza intaccare l'albume.


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In: Senza categoria by , 12 Dic 2016

  Eccomi di ritorno sul blog ma solo per un attimo. E’ iniziata per me una nuova avventura e, con essa, è nato anche un nuovo blog. Non troverete più solo ricette ma anche qualcosa in più; sentivo il bisogno di esprimere me stessa in un modo più completo e, se vorrete ancora seguirmi, ci […]