Trucchi e barbatrucchi

Rifilare la pastafrolla

Il trucco migliore per rifilare la pasta in eccesso quando si fa una torta, è passare il mattarello sopra i bordi della tortiera. Risultato garantito!


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Articoli con il tag ‘friuli’

Fiera di San Giacomo

Devo assolutamente segnalarvi la fiera di San Giacomo a Maniago. E’ una specie di sagra che però coinvolge tutto il paese dove potrete curiosare tra le bancarelle di chincaglierie varie e assaggiare le specialità della cucina friulana. Io ho una sola parola d’ordine: FRICO, FRICO e ancora FRICO! Ovviamente accompagnato da fiumi di vino rosso […]