Trucchi e barbatrucchi

Scegliere un buon melone

Un melone dolce e gustoso deve avere un bel colore giallastro e non deve produrre alcun suono se picchiettato. Deve emettere il caratteristico odore dolce, che però non deve essere troppo intenso. Le estremità devono essere inoltre morbide al tatto.


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Articoli con il tag ‘cous cous’

Cous cous alle verdure

In: Primi piatti|Ricette by , 2 Lug 2010

Il cous cous è un piatto diffuso in tutto il Mediterraneo, dalla Turchia alla Palestina, dalla Tunisia alla Sicilia.