Trucchi e barbatrucchi

Conservare il lievito di birra

Per meglio conservare il lievito di birra nel frigorifero (spesso ammuffisce anche prima della data di scadenza) basta avvolgerlo nella pellicola.


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Osteria Borgoluce: una terra da assaporare

                                Questo post avrei dovuto scriverlo sei mesi fa, quando ho trascorso un paio di giorni nella zona di Conegliano e, più precisamente, in una tenuta di 1200 ettari nell’antico feudo dei Collalto, tra pascoli, colline, castelli e vigneti di […]