Trucchi e barbatrucchi

Scegliere un buon melone

Un melone dolce e gustoso deve avere un bel colore giallastro e non deve produrre alcun suono se picchiettato. Deve emettere il caratteristico odore dolce, che però non deve essere troppo intenso. Le estremità devono essere inoltre morbide al tatto.


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Articoli con il tag ‘banana’

Banana pop, aspettando Agata

Chiuso il capitolo delle ricette realizzate al cooking lab di California Bakery (qui, qui e qui), faccio un passo indietro… Precisamente torno all’ultima settimana di gennaio quando, con tante amiche, abbiamo organizzato il baby shower in onore di Agata e della sua futura mamma Irene!

Banana muffins

In: Pasticceria|Ricette by , 19 Mag 2013

  Considerando le temperature più autunnali che primaverili (almeno qui in Veneto), ho pensato che non fosse fuoriluogo preparare dei muffins per accompagnare una bella tazza di tè caldo o il caffè mattutino. In effetti io adoro i muffins ma era da “almeno” un mese che non ne cucinavo e ne sentivo la mancanza (qui […]

Crumble alla crema con banane

In: Pasticceria|Ricette by , 1 Mag 2012

Il crumble è una di quelle ricette che preparo quando ho poco tempo per cucinare perchè è veloce, gustoso e si può adattare con qualunque frutta di stagione!