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Articoli con il tag ‘albicocche’
Biscotti svuota dispensa
In: Pasticceria|Ricette by guia, 17 Ott 2014
Non so perchè ma per me l’autunno significa che è arrivato il momento giusto per sfornare biscotti e non fermarsi più fino al Natale! Sarà che le giornate cominciano ad essere più fresche, sarà che si tirano fuori le sciarpe dagli armadi e che iniziano le merende a base di tè… e cosa di […]
Carote speziate all’orientale
Dopo aver pubblicato tante ricette dolci (che ci posso fare se sono una golosa??), direi che è giunto il momento di variare un pochino! Sabato scorso ho partecipato ad una cena a casa di amici con tema “ricette mediorientali” e, per l’occasione, ho voluto provare queste carote speziate con albicocche e mandorle. In effetti anche […]
Crostata alle albicocche e mandorle
In: Pasticceria|Ricette by guia, 31 Lug 2013
Anche quando il caldo è insopportabile, tanto da togliere il fiato, non riesco a rinunciare ad un dolcetto che completi il pasto o che mi attenda la mattina a colazione. D’estate poi, con tutta la meravigliosa frutta che si ha a disposizione, come si fa a non cucinare torte alla frutta?? Questa è una versione […]
La Sacher torte del compleanno
In: Dal mondo|Pasticceria|Ricette by guia, 13 Mar 2013
Per il mio compleanno ho preparato i muffins più veloci del mondo (questi) ma mi sono anche impegnata in qualcosa di più elaborato, per la gioia degli amici che sono venuti a festeggiarmi! Era la seconda volta che preparavo la Sacher torte ma ho usato una ricetta diversa perchè la prima non mi aveva entusiasmato. […]
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- Tags: albicocche, Austria, cioccolato, glassa, sacher torte
Torta alle albicocche e mandorle
In: Pasticceria|Ricette by guia, 9 Ago 2012
In generale non vado matta per le torte alla frutta ma, con le ultime albicocche della stagione, ho voluto sperimentare questa ricetta, resa più rustica dalla presenza della farina di mandorle. Il risultato è un dolce fresco e goloso, ottimo come prima colazione o merenda, magari accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.
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- Tags: albicocche, brunch, colazione, mandorle, merenda