Trucchi e barbatrucchi

Non piangere più con la cipolla

Il rimedio definitivo per non lacrimare quando si taglia la cipolla consiste nel riporla in freezer per 10 minuti prima di procedere allo sminuzzamento. Rimedio imparato dal film "La versione di Barney" e testato apposta per voi!


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Ristorante Il Fungo

In: Buoni posti by , 22 Set 2011 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

ravioli

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Recapiti

Via la marmora, 21

07021 - Arzachena (OT)

tel: 0789.83340

 


Prezzo medio

20.00


Il nostro voto

cibo
ambiente
servizio
costo

Abbiamo scoperto questo ristorante- pizzeria attraverso la guida Lonely Planet che ci ha seguiti durante le vacanze in Sardegna. Molte volte queste guide, di gusti anglosassoni, tendono a deludere i palati italiani.

L’ambiente è amichevole e casalingo e le pietanze sono tipiche e di buona qualità. Ottima la zuppa gallurese cotta nel forno a legna e i ravioli ripieni di ricotta. Anche una banale frittura di pesce è risultata molto ben fatta, nonostante si dica che nel nord della Sardegna è preferibile evitare il pesce. Il tutto è stato chiuso da un’ottima seada, un dolce tipico sardo ripieno di formaggio e ricoperto di miele.

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