Trucchi e barbatrucchi

Conservare le patate

Le patate vanno conservare in un ambiente fresco, asciutto e buio: in questo modo si rallenta la formazione dei germogli. Inoltre la luce  facilita la formazione della clorofilla e la patata assume un colore verde, diventando dannosa per la salute. Si possono conservare per due o tre settimane se la temperatura è di 10-15 °C, per alcuni mesi se non supera i 7 °C. Evitate di tenerle in frigorifero: il freddo trasforma parte dell'amido in zucchero che dà un sapore sgradevole e causa un annerimento


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Muffins alla Nutella

In: Pasticceria|Ricette by , 4 Mar 2013 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

muffins alla Nutella

E’ da parecchi giorni che devo postare questa ricetta ma continuo a rimandare per il poco tempo a disposizione… e la cosa mi fa sorridere perchè in realtà è la ricetta più veloce che abbia mai cucinato e con soli tre ingredienti!

Quando ho letto di questi muffins su Labna, non potevo credere che fossero così semplici da realizzare e, al tempo stesso, golosissimi. Invece li ho preparati per il mio compleanno e tutti hanno apprezzato moltissimo!

Quindi ecco la “non” ricetta.

N. porzioni: 15 pezzi

Tempo: 35 min

Ingredienti

  • 550 gr Nutella
  • 4 uova
  • 125 gr farina

Istruzioni

  1. Mescolare tutti gli ingredienti a freddo con le fruste elettriche.
  2. Prendere dei pirottini di carta, riempirli con il composto e infornare per 20 minuti a 180°.
  3. Sfornare, lasciar raffreddare e decorare a piacere.

(2) commenti »

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    Commento by Jasmine
    4 marzo 2013

    Sono felicissima che ti siano piaciuti!
    Un abbraccio
    jasmine

  2. Pingback by La Sacher torte del compleanno | Ricette a quadretti
    13 marzo 2013

    […] il mio compleanno ho preparato i muffins più veloci del mondo (questi) ma mi sono anche impegnata in qualcosa di più elaborato, per la gioia degli amici che sono venuti […]

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