Trucchi e barbatrucchi

Non piangere più con la cipolla

Il rimedio definitivo per non lacrimare quando si taglia la cipolla consiste nel riporla in freezer per 10 minuti prima di procedere allo sminuzzamento. Rimedio imparato dal film "La versione di Barney" e testato apposta per voi!


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Forlimpopoli e il suo illustre cittadino…

In: Segnalazioni gustose by , 18 Mag 2011 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

Forlimpopoli in festa

photo Enrico Filippi - Camerachiara

 

Non so so voi ma io Forlimpopoli la conoscevo solo perchè era utile giocando a “Nomi, cose e città”… Ignoravo invece che fosse la città natale del padre della moderna cucina italiana, Pellegrino Artusi, e che si vestisse a festa per celebrare l’illustre concittadino!

Quest’anno l’appuntamento gastronomico celebra anche il centenario della morte di Artusi e si tiene dal 18 al 26 giugno; il programma è ancora in via di definizione ma sono certa che sarà una ghiotta occasione per una gita fuoriporta!

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