Trucchi e barbatrucchi

Conservare le patate

Le patate vanno conservare in un ambiente fresco, asciutto e buio: in questo modo si rallenta la formazione dei germogli. Inoltre la luce  facilita la formazione della clorofilla e la patata assume un colore verde, diventando dannosa per la salute. Si possono conservare per due o tre settimane se la temperatura è di 10-15 °C, per alcuni mesi se non supera i 7 °C. Evitate di tenerle in frigorifero: il freddo trasforma parte dell'amido in zucchero che dà un sapore sgradevole e causa un annerimento


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Festival della pappardella e gran fritto di pesce

In: Buoni posti by , 18 Giu 2010 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

pappardelle alla lepre

Mappa


Recapiti

Piazzale teatro La Perla via  Mirabello, 47 Torreglia PD sito internet prima settimana di giugno


Prezzo medio

15,00 euro bevande incluse


Il nostro voto

cibo
ambiente
servizio
costo

Da un nome tanto importante ci si aspettano grandi cose…

L’ambiente è il punto più deludente: un grandissimo tendone bianco posto a fianco del cinema, completamente chiuso e dall’acustica assordante.
Le pappardelle sono molto buone, soprattutto quelle con il sugo di lepre, e pure il gran fritto non delude, anche se la quantità di quest’ultimo, in rapporto al prezzo, lascia un po’ a desiderare.

I vini sono buoni mentre i dolci lasciano sospettare che siano di produzione industriale.

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