Trucchi e barbatrucchi

Come capire se l’olio è a temperatura giusta

Dovete friggere ma non sapete se l'olio è abbastanza caldo? Basta immergere uno stecchino nell'olio e, se tutto intorno si formano delle bollicine, procedete con la frittura.


Leggi tutti i barbatrucchi

Amici

Ricette di cucina

Ricette a quadretti Akkiappato da Akkiapparicette

ricette di cucina

Fast food per gourmet?

In: Segnalazioni gustose by , 20 Ott 2011 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

hamburger vivace
Fast food per gourmet?, 3.5 out of 5 based on 2 ratings

via L'Espresso food&wine

Forse non dovrei scriverlo qui ma tocca ammetterlo… a me piace andare da McDonald’s, almeno un paio di volte all’anno. Sarà che i miei genitori, quando ero ragazzina, non mi ci portavano o sarà che ogni tanto mi piace il junk food, fatto sta che ci vado. E adesso ho una scusa in più: devo provare gli hamburger inventati da Gualtiero Marchesi!

Uno dei padri dell’alta cucina italiana ha infatti ideato due panini (Adagio e Vivace) e un dessert (Minuetto) per la più grande catena di fast food del mondo, con l’intento di avvicinare questi mondi così lontani. Devo assolutamente assaggiarli!

(3) commenti »

  1. Custom avatar

    Commento by Super size penguin
    20 ottobre 2011

    Anch’io ci vado ogni tanto per ricordarmi perché non ci vado mai.

  2. Custom avatar

    Commento by Simone
    20 ottobre 2011

    Certo che la crisi colpisce tutti, se Marchesi si è abbassato a lavorare per McDonald. Me lo vedo dietro al bancone a preparare panini…

  3. Custom avatar

    Commento by Angry Boffi
    26 ottobre 2011

    E’ incredibile che un nome come Gualtiero Marchesi, rappresentante del “buon cibo italiano”, sponsorizzi una catena come McDonald’s! Non ho idea di come siano i panini, magari sono anche buoni, ma con tutte le sponsorizzazioni che poteva fare, questa mi sembra veramente fuori luogo!

RSS feed per i commenti di questo post. TrackBack URL

Leave a comment




Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar