Trucchi e barbatrucchi

Non piangere più con la cipolla

Il rimedio definitivo per non lacrimare quando si taglia la cipolla consiste nel riporla in freezer per 10 minuti prima di procedere allo sminuzzamento. Rimedio imparato dal film "La versione di Barney" e testato apposta per voi!


Leggi tutti i barbatrucchi

Amici

Ricette di cucina

Ricette a quadretti Akkiappato da Akkiapparicette

ricette di cucina

Crostata mele e noci

In: Pasticceria by , 7 Mar 2012 Invia questo post This page as PDFStampa questo post

IMG-20120120-00121

Dopo aver prodotto una quantità enorme di marmellata mele e noci, mi sono detta: e ora che ho finito i vasetti, dove la metto? Risposta: faccio una crostata e la porto in ufficio! Ecco il risultato…

N. porzioni: 8

Tempo: 120 min

Ingredienti

  • 250 burro
  • 500 farina
  • 4 tuorli
  • 200 gr zucchero

Istruzioni

  1. Impastare velocemente la frolla, altrimenti si riscalda e si sbriciola.
    Far riposare in frigorfero circa 1h.
    Farcire con la marmellata e infornare a 180° per circa 40 minuti.
  2. Per la marmellata ho usato il fruttapec 2:1, due parti di frutta e una di zucchero.
    Ho fatto a pezzi piccoli piccoli le mele, ho aggiunto le noci alla fine della cottura.

Nessun commento »

No comments yet.

RSS feed per i commenti di questo post. TrackBack URL

Leave a comment




Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar Custom avatar