In: Pasticceria|Ricette
by guia,
24
Set
2012
Qui non si capisce più se sia estate o inverno. Un giorno ci si siede ai tavolini all’aperto per bere un aperitivo facendosi scaldare dal sole e, il giorno dopo, si deve tirare fuori dall’armadio la sciarpa di lana! Quindi sabato ho inaugurato la stagione del tè pomeridiano e cosa di meglio, per accompagnarlo, di un classico ciambellone al cioccolato? Non cucinavo ciambelloni da una vita e mi è proprio venuta voglia di riprendere questa vecchia ricetta, ritagliata dalla confezione di una nota marca di lievito. E mi è talmente piaciuto che sto già progettando di prepararne qualche altro perchè si, io vado a periodi (un po’ come è già successo coi plumcake qui e qui).
N. porzioni: 8
Tempo: 75 min
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