Trucchi e barbatrucchi

Sbucciare le uova sode con facilità

Le uova devono essere a temperatura ambiente perché non si rompano quando immerse nell'acqua. Fare bollire l'acqua e poi immergere le uova facendole bollire per 8 minuti. Lasciatele nell'acqua bollente per altri 2 minuti a fuoco spento quindi raffreddate sotto il rubinetto con acqua fredda e sbucciatele:  il guscio si toglierà con facilità e senza intaccare l'albume.


Leggi tutti i barbatrucchi

Amici

Ricette di cucina

Ricette a quadretti Akkiappato da Akkiapparicette

ricette di cucina

Senza categoria

Ci vediamo di là!

In: Senza categoria by , 12 Dic 2016

  Eccomi di ritorno sul blog ma solo per un attimo. E’ iniziata per me una nuova avventura e, con essa, è nato anche un nuovo blog. Non troverete più solo ricette ma anche qualcosa in più; sentivo il bisogno di esprimere me stessa in un modo più completo e, se vorrete ancora seguirmi, ci […]

Dessert table, quello vero

In: Senza categoria by , 15 Dic 2011

Ovvero il tavolo dei dolci al matrimonio dei nostri amici Chiaru e Andre! Tutto bellissimo e buonissimo ma menzione d’onore per i dessert. C’erano persino i cioccolatini artigianali…

Sweet table contest_news!

In: Senza categoria by , 12 Dic 2011

Ed eccoci finalmente sul sito di Chiara, alias LeFruFru, che è la giudice e referente italiana per il concorso! Diteci in bocca al lupo!

Macarons sullo Stretto

In: Senza categoria by , 10 Lug 2010

Cosa ci fanno due pacchettini di macarons di Ladurée sul tavolo di casa mia? Vengono con me al mare!  Saranno due dei regalini che mi seguono in questa prima (e per il momento unica) settimana di ferie… La recensione arriverà al mio ritorno: visto il costo dei miei sedici macarons, che non scrivo perché tra […]