Trucchi e barbatrucchi

Non piangere più con la cipolla

Il rimedio definitivo per non lacrimare quando si taglia la cipolla consiste nel riporla in freezer per 10 minuti prima di procedere allo sminuzzamento. Rimedio imparato dal film "La versione di Barney" e testato apposta per voi!


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Piatti unici

Piadina romagnola

In: Piatti unici|Ricette by , 12 Mag 2010

N. porzioni: 4 Tempo: 90 min Ingredienti 500 gr di farina 1,5 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di bicarbonato 1 dl di acqua 1,5 dl di latte 10 cucchiai di olio d’oliva Preparazione Impastare la farina con l’olio, il latte, il sale e il bicarbonato, aggiungendo acqua fino ad ottenere un imposto liscio e compatto. […]