Trucchi e barbatrucchi

Montare gli albumi a neve ferma

Le uova devono essere a temperatura ambiente e non fredde. Quando separate il tuorlo cercate di evitare che sporchi l'albume. Mettete gli albumi in un contenitore freddo e aggiungete un pizzico di sale.


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Amici

Ricette di cucina

Ricette a quadretti Akkiappato da Akkiapparicette

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Posti così così

Trattoria Alla Passeggiata

In: Posti così così by , 31 Mag 2012

Per festeggiare il primo maggio siamo stati in questa trattoria, raccomandata da alcuni amici. Eravamo un gruppo numeroso ma la trattoria è attrezzata per tavolate di grandi dimensioni.

E daje a magnà a Roma! Caffè Propaganda

Un bistrot francese nel cuore di Roma?  Si chiama Caffè Propaganda, è a pochi passi dal Colosseo e, non appena ne varcherete la soglia, vi sembrerà davvero di ritrovarvi in Francia.

Osteria di fuori porta

In: Posti così così by , 10 Nov 2011

L’Osteria di fuori porta è un ristorante aperto recentemente su iniziativa di Bio Rekk, un’associazione padovana che si occupa della promozione e del commercio di prodotti biologici ed equo-solidali.